Шавуот: Время Традиций и Вкусных Блюд

Шавуот (שבועות): Традиции и Вкусные Рецепты для Вашей Кухни

Праздник Шавуот

Шавуот – это один из важнейших праздников в еврейском календаре. Этот праздник отмечается в честь дарования Торы на горе Синай и наступает через семь недель после Песаха. Шавуот также известен как Праздник первых плодов, или Хаг а-Бикурим, когда в древнем Израиле приносили первые плоды урожая в Храм

Традиции и Блюда Шавуота

Одной из самых известных традиций Шавуота является употребление молочных продуктов. Почему молочные продукты? Существует несколько объяснений, одно из которых связано с тем, что в день дарования Торы евреи не могли сразу соблюдать законы кашрута, поэтому выбирали молочную пищу как наиболее простую и чистую