בואו נדבר תכל'ס: מטבח יפה זה נחמד, אבל מטבח איכותי באמת מתחיל מבפנים. לא מהצבע, לא מהידיות — אלא ממה שהוא עשוי. כן, כן — החומרים.
רוב האנשים בוחרים מטבח לפי איך שהוא נראה. אבל תוך שנה-שנתיים, ההבדל בין מטבח שנראה טוב ובין מטבח שנשאר טוב — זה החומר שהוא עשוי ממנו.